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03/09/2025

Aceto in polvere e botanicals: studenti in cerca di alternative naturali per una carne confezionata di qualità

In risposta a una stimolante Sfida impossibile, proposta dall’azienda Prodotti Gianni SRL e condotta nell’ambito della Convenzione Agri-Food Lab, un…
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30/07/2025

Consumi alimentari degli italiani: frutta e sostenibilità, cosa ci dicono i dati 2025

Un’indagine di EngageMinds HUB fotografa il rapporto degli italiani con il consumo di frutta e verdura, evidenziando come le scelte alimentari siano…
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15/07/2025

Produrre un cucchiaino da mangiare: una sfida possibile!

L'uso di posate monouso in plastica rappresenta una delle principali fonti di inquinamento in Europa. Secondo la Commissione Europea, posate, piatti e…
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01/07/2025

Costruire comunità sostenibili attraverso le CER

Le Comunità Energetiche Rinnovabili (CER) si stanno affermando come un'opportunità concreta per favorire la sostenibilità ambientale, l'indipendenza…
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23/06/2025

Gli studenti del Master SMEA chiudono il corso di marketing con due aziende del territorio

Oleificio Zucchi e La Linea Verde protagonisti del progetto finale degli studenti del Master SMEA dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, che hanno…
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18/06/2025

Gli italiani si fidano della scienza: in 7 su 10 credono nel lavoro e nell’onestà dei ricercatori

Gli italiani si fidano della scienza, infatti poco più di 7 italiani su 10 si dicono d’accordo con l’affermazione “ci si deve fidare del lavoro degli…
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Coordinatore
Prof. Lorenzo Morelli

Campus Santa Monica
Via Leonida Bissolati, 74
Cremona , 26100 Italia
Mail: federico.bassi1@unicatt.it
 

 

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