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03/09/2025
Aceto in polvere e botanicals: studenti in cerca di alternative naturali per una carne confezionata di qualità
In risposta a una stimolante Sfida impossibile, proposta dall’azienda Prodotti Gianni SRL e condotta nell’ambito della Convenzione Agri-Food Lab, un…
30/07/2025
Consumi alimentari degli italiani: frutta e sostenibilità, cosa ci dicono i dati 2025
Un’indagine di EngageMinds HUB fotografa il rapporto degli italiani con il consumo di frutta e verdura, evidenziando come le scelte alimentari siano…
15/07/2025
Produrre un cucchiaino da mangiare: una sfida possibile!
L'uso di posate monouso in plastica rappresenta una delle principali fonti di inquinamento in Europa. Secondo la Commissione Europea, posate, piatti e…
01/07/2025
Costruire comunità sostenibili attraverso le CER
Le Comunità Energetiche Rinnovabili (CER) si stanno affermando come un'opportunità concreta per favorire la sostenibilità ambientale, l'indipendenza…
23/06/2025
Gli studenti del Master SMEA chiudono il corso di marketing con due aziende del territorio
Oleificio Zucchi e La Linea Verde protagonisti del progetto finale degli studenti del Master SMEA dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, che hanno…
18/06/2025
Gli italiani si fidano della scienza: in 7 su 10 credono nel lavoro e nell’onestà dei ricercatori
Gli italiani si fidano della scienza, infatti poco più di 7 italiani su 10 si dicono d’accordo con l’affermazione “ci si deve fidare del lavoro degli…
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