Agri-Food Lab: News

04/06/2025

Dazi ed export agroalimentare: sfide e strategie in uno scenario globale instabile

In un momento di forte instabilità geopolitica, i dazi doganali tornano al centro del dibattito economico e pongono nuove sfide per l’export dei…

28/05/2025

Al via le “Sfide Impossibili 2025”: studenti e aziende insieme per innovare il futuro del food

Sono ufficialmente partite le Sfide Impossibili 2025, una delle iniziative più creative promosse dalla Piattaforma Agorà, sviluppata nell’ambito della…

19/05/2025

Sostenibilità e credito: un’occasione formativa per le PMI del settore agri-food

Il percorso ha messo a fuoco il crescente rilievo dei criteri ESG (Environmental, Social, Governance) Disponibili su richiesta le registrazioni del…

26/03/2025

Innovazione e sostenibilità: il futuro dello spray nel settore alimentare

Nel panorama della ricerca scientifica, la sostenibilità e l'innovazione tecnologica stanno assumendo un ruolo sempre più centrale, soprattutto nel…

10/03/2025

Nutrinform battery e Nutri-score: due ricerche Unicatt dai risultati sorprendenti

Dagli studi sulle etichette nutrizionali risulta che mentre il Nutrinform può aiutare le scelte dei consumatori con particolari esigenze di salute, il…

26/02/2025

Etichettatura dei prodotti alimentari: un incontro per imprese e cittadini

Come può impattare un sistema di etichettatura nutrizionale sulle scelte alimentari del consumatore? Che implicazioni può comportare il Nutri-Score,…

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